Grozdje Seyval Blanc, P9

Trta Seyval Blanc je vinska francoska bela sorta grozdja, ki je sposobna proizvajati visokokakovostna vina tudi v neugodnih vremenskih razmerah. Ta sorta zgodaj dozori (110-115 dni). Zorenje poteka konec avgusta in v začetku septembra. Grozdi so srednje veliki, gosti in tehtajo do 200-300 g. Jagode so srednje velike, okrogle, svetlo zelene ali rumenkaste s tanko lupino. Meso je sočno, prijetnega svežega okusa, zmerne kislosti in lahke sadne arome. Seyval Blanc daje visoke in stabilne pridelke, zaradi česar je privlačen za vinarje, zlasti v regijah s kratko rastno dobo. Sorta se uporablja predvsem za pridelavo vina. Uporablja se za pridelavo belih vin, za katera so značilni svetli sadni in mineralni toni ter sveža kislost. Vina so lahko suha, polsuha ali peneča in se včasih uporabljajo za mešanje.

Sajenje in nega

Za sajenje je treba izbrati sončno, dobro prezračevano mesto, zaščiteno pred hladnimi vetrovi. Grozdje ima raje lahka, dobro odcedna tla z nevtralno kislostjo. Glinena ali pregosta tla je treba izboljšati z dodajanjem peska ali organskih snovi. Na dnu jame, na globini 60 cm, je treba položiti drenažno plast (drobljenec, gramoz), ki ji sledi organska snov (humus, kompost), pomešana z zemljo. Med ukoreninjanjem potaknjencev in aktivno rastjo trte ter med tvorbo jagod je potrebno redno zalivanje. Spomladi se za aktivno rast uporabi dušikovo gnojilo. Poleti se uporabljajo sestavljena mineralna gnojila s kalijem in fosforjem za izboljšanje kakovosti pridelka. Jeseni se lahko uporabi organska snov (humus ali kompost). Spomladi se opravi sanitarno obrezovanje, pri katerem se odstranijo poškodovani poganjki. Jeseni se trta obreže tako, da se na vsakem poganjku pusti 6-8 očesc. To pripomore k boljšemu rodnosti.

Prednosti sorte

• Vsestranskost pri pridelavi vina, primerna za pridelavo različnih vrst vina kakovosten pridelek tudi v težkih vremenskih razmerah odpornost na zmrzal in bolezni